PER

Yurbbaner, vine al mercat!

Molts viatgers el primer que fem en arribar a una ciutat nova és precisament anar a algun d’ells. No se’ns ocorre gens que sigui més #Liveasanative que anar a aquests emplaçaments. Són patrimoni cultural, ens ensenyen la gastronomia del lloc, els productes estacionals i aprenem de les seves gents. És una experiència, no només gastronòmica sinó vivencial.

Si compres en un mercat de Barcelona, et pot cridar l’atenció que et cridin “bonica, maco” o “reina”. Un subidón d’autoestima. A més t’assessoren amb els productes de temporada i els de km 0.

Una altra cosa que caracteritza als mercats de Barcelona són les seves parades de menjar preparat o adobats; si surts de pícnic pels parcs de la ciutat o bé t’acostes a la platja amb una de les nostres bicis, gaudeix dels plats per portar que t’ofereixen. I si ets amant dels envinagrats, ja saps que allí trobaràs des d’albergínies escabetxades a les millors anxoves.

L’Ajuntament de Barcelona té un mapa i llistat de mercats a la teva disposició, així que si vols fer un recorregut per tots ells, aquest mapa de mercats de Barcelona t’ho posarà molt fàcil. A més, vénen amb una petita descripció que ajuda al Yurbbaner a escollir.

Els mercats que tens prop de #YurbbanTrafalgar són Santa Caterina, La Boqueria i el Mercat de Fort Pienc.

El Mercat de Fort Pienc és un mercat relativament recent, es va construir en el 2003. Des de Yurbban és un passeig de menys de 20 minuts, travessant Arc de Triomf. Al voltant d’aquest mercat trobaràs una de les millors biblioteques de la ciutat. I si vas a la Platja de Bogatell, Fort Pienc és el mercat ideal ja que t’enganxa de pas.

 

El Mercat de la Boqueria, conegut internacionalment i un dels més turístics de la ciutat, es diu en realitat Mercat de Sant Josep. Està també molt prop de Yurbban Trafalgar i té més de 300 parades comercials. Es va inaugurar l’any 1840 i aleshores era un mercat a l’aire lliure on els comerciants i agricultors venien els seus productes. En el llibre “Barcelona íntima”, Aurora Altisent recull aquesta cita de l’historiador Alexandre Cirici: “La Boqueria no és només un festival de veus. És una festa de colors i d’olors” I malgrat ser un dels punts més concorreguts de la ciutat, segueix conservant l’encant. Si superes els llocs de gominoles i sucs, trobaràs dos clàssics per menjar: Pinotxo i Quim. Us recomanem que aneu fora d’hores punta. El Pinotxo és ideal per anar a esmorzar, deixa’t aconsellar pels seus responsables. Obre de dilluns a dissabte: de 6 del matí 5 de la tarda. Una de les seves especialitats són les tallarines amb revoltillo d’ou.

El Quim obre de dimarts a dijous: 7 del matí a 4 de la tarda, i divendres i dissabte de 7 del matí a 5 de la tarda. Si t’agraden les mandonguilles, gaudeix d’unes de les millors de Barcelona, també té plats com la cua de toro i peus de porc.

Santa Caterina és el mercat més proper a Yurbban. Si ho heu vist en fotos ja sabeu que aquest mercat té una teulada molt particular de colors que s’ha convertit en una icona arquitectònica de la ciutat. El Mercat es va reconstruir en el 2005 pels arquitectes Enric Miralles i Benedetta Tagliablue. Va ocupar l’espai que anteriorment havia ocupat l’antic mercat, fundat en 1895 i que anteriorment havia estat convent.

 

Si teniu pensat menjar allí, trobareu el restaurant Cuines, amb barra de tapes, oberta tot el dia per a desdejunis, menjars i sopars. La carta és reflex dels productes de mercat i estació inclouen plats asiàtics i vegetarians.

Escullis el que escullis segur que val la pena, la vida de les ciutats es reflecteix als seus mercats.